准妈妈到孕中期时，早孕反应已过，食欲明显改善，胃口大增；胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以怀孕中期的准妈妈应进食更多营养丰富的食物。为了保证满足各种营养素的需要，除了每日固定的三餐外，下午加一餐是有益的。

　　在这一段时期，准妈妈因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松弛、蠕动差，容易发生便秘、痔疮。为此，准妈妈除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等；水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

　　从此时起，准妈妈血容量及心脏负担逐步增加，应当注意防止水、钠潴留引起的水肿。这期间的食物稍偏淡些也是有益的。

　　不论母亲营养状态如何，胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素，以满足生长发育的需要。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质，就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要，这样，母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象；而胎儿则有早产、死胎等危险，而且其智力发育也会受影响。

　　那么孕中期准妈妈的饮食怎样才算合理呢？食品要多样化，食物要荤素、粗细搭配；必须注意补充蛋白质、糖类、矿物质和维生素。具体地说，准妈妈每天的主食400～500克，肉食l00 克，牛奶及豆类适量，鸡蛋1～2个，平时多吃蔬菜、水果等，要避免准妈妈偏食或过多进食脂肪和糖。准妈妈过瘦或过胖均对胎儿不利，营养差的准妈妈所生的婴儿过小，先天不足；营养过度的准妈妈，所生的婴儿过大，易造成难产，还会影响胎儿心、肺、脑的成熟，准妈妈本人也易发生妊娠高血压综合症等妊娠并发症。因此，饮食的质、量都要适当。